包丁技術上達革命を書いた大田忠道さんって
有名みたいだよね?
自宅で思い付いたときにいつでも始めることができ、忘れても何度も観返せ、時間が空いた時に観ているだけでおさらいができる、プロの料理人の包丁技術を習得することができるDVD教材って凄いよね。
この方法なら私にもできるかな。
自分のペースで学べ、料理教室に行く時間と授業料を節約することができる包丁技術の指導DVD教材なんだって
包丁技術上達革命~一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法~
これは試してみてもいいかな。
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